آرشیو مطالب : خوراك

مراقب آجیل های سرطان زا باشید

به گزارش بریونی، متخصص تغذیه اظهار داشت: با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم در روزهای نوروز، اظهار داشت: در کنار لذت مصرف آجیل، شیرینی و میوه های متنوع، باید به نکات تغذیه ای دقت کنیم تا سلامت خود و خانواده را حفظ نماییم. ۱۴۰۴/۰۱/۱۲ ۱۲:۳۸:۵۸

زیاده روی در مصرف آجیل ها و افزایش وزن

به گزارش بریونی، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: یکی از تنقلات پر مصرف در روزهای عید نوروز آجیل است که علاوه بر فواید تغذیه ای این دانه ها، مصرف بیش از حد شان موجب افزایش وزن می شود. ۱۴۰۴/۰۱/۰۵ ۱۲:۰۶:۳۳

معاون بهداشت وزارت بهداشت اعلام كرد

افزایش ریسک ورود فلج اطفال از کشورهای همسایه

بریونی: معاون بهداشت وزارت بهداشت، ضمن هشدار در مورد وضعیت بحرانی در منطقه و هم مرزی ایران با کشورهای افغانستان و پاکستان که هنوز با بحران فلج اطفال دست و پنجه نرم می کنند، از افزایش ریسک ورود ویروس فلج اطفال به کشور آگاهی داد و با اشاره به رشد چشم گیر موارد مبتلاشدن در این دو کشور، اجرای فوری عملیات ایمن سازی تکمیلی در ایران را ضروری دانست و از ادامه واکسیناسیون سراسری برای خردسالان زیر پنج سال در مناطق پرخطر آگاهی داد. ۱۴۰۳/۱۱/۳۰ ۰۹:۴۷:۱۱

این فرآورده های خوراکی غیر مجاز را نخرید

به گزارش بریونی، روابط عمومی سازمان غذا و دارو با انتشار لیست جدیدی از فرآورده های خوراکی غیرمجاز، تصریح کرد که این محصولات به علت عدم رعایت الزامات بهداشتی فاقد مجوز بوده و مصرف آنها سفارش نمی گردد. ۱۴۰۳/۱۱/۲۴ ۱۱:۰۷:۵۳

راهکار طب ایرانی برای مبتلا نشدن به بیماری های تنفسی

به گزارش بریونی، کارشناس طب ایرانی سفارش های تغذیه ای برای مبتلا نشدن به بیماری های تنفسی عرضه داد. ۱۴۰۳/۱۰/۲۵ ۱۵:۳۳:۳۶

آغاز عملیات خانه به خانه ایمن سازی فلج اطفال در مناطق پرخطر کشور

به گزارش بریونی، سرپرست مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت از اجرای عملیات سالانه ایمن سازی فلج اطفال در مناطق پرخطر کشور اطلاع داد و اظهار داشت: این برنامه که در دو مرحله با هدف واکسیناسیون ۸۰۰ هزار کودک زیر ۵ سال در استانهای جنوب شرق کشور برای حفظ ایران از خطر ورود و چرخش مجدد ویروس فلج اطفال طراحی شده است. ۱۴۰۳/۱۰/۱۸ ۱۰:۱۴:۰۱

رعایت چه مواردی برای حفظ کیفیت روغن خوراکی ضروریست

به گزارش بریونی، برای نگهداری روغن بهتر است از ظروف شیشه ای که رنگ تیره ای دارند استفاده کنید. استفاده از شیشه های معمولی باعث می شود تا روغن در معرض نور قرار بگیرد و کیفیت آن کاهش پیدا کند. ۱۴۰۳/۱۰/۰۳ ۱۰:۲۳:۲۳

در گزارش بریونی مطرح شد؛

ماجرای روغن های خوراکی با ادعای درمانی

بریونی: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به تبلیغات روغن های خوراکی با ادعای کاهنده فشار و چربی خون، توضیحاتی داد. ۱۴۰۳/۰۸/۲۶ ۱۰:۰۴:۰۰

بهفر تاكید كرد؛

خصوصیت روغن های خوراکی و سرخ کردنی

به گزارش بریونی، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: روغن های خوراکی و سرخ کردنی مناسب باید از خصوصیت هایی چون نقطه دود بالا و پایین ترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند. ۱۴۰۳/۰۸/۲۱ ۰۹:۴۳:۴۴

صیدمحمدیان مطرح كرد؛

بهبود مشکلات تنفسی با نمک

بریونی: معاون فنی اداره کل امور فرآورده های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو به بررسی فواید درمانی نمک و نظارت های این سازمان بر کیفیت و ایمنی نمک های خوراکی پرداخت. ۱۴۰۳/۰۸/۱۷ ۱۲:۱۳:۴۱

گزارش بریونی؛

نقش بوفه مدارس در بروز بیماری کبد چرب

به گزارش بریونی، یک فوق تخصص گوارش و کبد، از نقش بوفه مدارس در بروز بیماری کبد چرب گفت. ۱۴۰۳/۰۸/۰۳ ۰۹:۴۹:۰۹

اقبالیان در گفت وگو با بریونی خبر داد؛

جزییات برنامه های وزارت بهداشت برای سلامت دانش آموزان دختر

بریونی: رییس اداره سلامت نوجوانان و جوانان وزارت بهداشت جزییات برنامه های وزارت بهداشت برای سلامت دانش آموزان دختر را تشریح نمود. ۱۴۰۳/۰۷/۲۵ ۰۹:۲۲:۴۶

نسخه فوری طب سنتی برای درمان سرفه

بریونی: سرپرست معاونت توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با اشاره به افزایش مبتلاشدن به سرماخوردگی و آنفلوآنزا در فصول سرد سال، سفارش هایی در پیشگیری و درمان این بیماریها، بیان نمود. ۱۴۰۳/۰۷/۱۴ ۲۱:۱۳:۱۵

سفارش های طب ایرانی برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا

بریونی: سرپرست معاونت توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با اشاره به افزایش مبتلاشدن به سرماخوردگی و آنفلوآنزا در فصول سرد سال، سفارش هایی در پیشگیری و درمان این بیماریها، بیان نمود. ۱۴۰۳/۰۷/۱۱ ۱۱:۰۲:۴۷

فزونی عنوان كرد؛

روزهای گرم از مصرف مایعات شیرین و کافئین دار خودداری کنید

به گزارش بریونی، رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بهشتی، نسبت به مصرف مایعات شیرین و کافئین دار مانند قهوه، شکلات های کاکائویی، نوشابه و چای پررنگ که باعث کاهش آب بدن می شود، اخطار داد. ۱۴۰۳/۰۵/۲۵ ۱۸:۱۶:۱۹

محققان پی بردند؛

وجود فلزات سنگین در شکلات

به گزارش بریونی، یک گزارش جدید اخطار می دهد که فلزات سنگین سمی به صورت طبیعی در سراسر دنیا در خاک هایی که درخت دانه کاکائو کشت می شود یافت می شوند و این فلزات در شکلات ظاهر می شوند. ۱۴۰۳/۰۵/۱۶ ۱۰:۴۹:۲۹

بهفر تاكید كرد؛

واردات برنج طلایی تراریخته از فیلیپین کذب است

به گزارش بریونی، مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در مورد ماجرای برنج های وارداتی فیلیپینی توضیح داد. ۱۴۰۳/۰۴/۲۵ ۱۳:۲۲:۴۶

محققان هشدار می دهند؛

قرارگیری در معرض مواد شیمیایی پلاستیکی خطر دیابت را بیشتر می کند

بریونی: یک مطالعه جدید هشدار می دهد که مواد شیمیایی پلاستیکی رایج ممکنست خطر مبتلاشدن به دیابت را در افراد افزایش دهد. ۱۴۰۳/۰۴/۱۹ ۱۴:۳۴:۴۱

سفارش های خوراکی برای گرمازدگی

به گزارش بریونی، خوزستان کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان ضمن اشاره به نحوه تغذیه هنگام گرمازدگی اظهار داشت: نوشیدن مایعات شیرین و کافئین دار که ادرارآور هستند و باعث از دست دادن آب بدن می شوند، در فصل گرما و تابستان سفارش نمی شود و همینطور باید از مصرف مایعات خیلی سرد و یک دفعه و یکجا پرهیز شود. ۱۴۰۳/۰۴/۱۸ ۱۲:۲۱:۰۴

متخصص تغذیه تاكید كرد؛

مصرف چای پررنگ را حذف کنید

به گزارش بریونی، عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای، اظهار داشت: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ های کلیوی وخانم های حامله از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند. ۱۴۰۳/۰۴/۱۴ ۲۰:۱۳:۲۹

بهفر تاكید كرد؛

کنترل شرایط بهداشتی انبارهای مواد غذایی و آشامیدنی

به گزارش بریونی، سرپرست اداره کل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: انبارهای مواد غذایی و آشامیدنی بصورت مستمر ارزیابی و شرایط بهداشتی انبارش در این مراکز کنترل و رتبه بندی می شود. ۱۴۰۳/۰۳/۲۰ ۱۰:۱۵:۰۴

گزارش مهر به بهانه روز جهانی غذا؛

غذای سالم در سفره ایرانیان

به گزارش بریونی، ایمنی و سلامت غذا، از اهمیت ویژه ای در ارتقای سطح سلامت جوامع برخوردار است؛ به صورتی که سهم زیادی از بیماری های خطرناک و واگیر، با نوع تغذیه افراد در ارتباطست. ۱۴۰۳/۰۳/۱۹ ۱۲:۰۵:۲۳

بهفر تشریح كرد؛

معرفی ۵۱۰۰ تولیدی مواد غذایی به مراجع قضایی

بریونی: سرپرست اداره کل امور فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از نظارت سختگیرانه بر واحدهای تولیدی غذایی و آشامیدنی بمنظور اطمینان از رعایت کامل ضوابط و دستورالعمل ها سخن گفت. ۱۴۰۳/۰۳/۱۳ ۱۷:۴۲:۵۸

چگونه از حمله میگرنی پیش از وقوع آن جلوگیری کنیم؟

بریونی: راه های زیادی برای پیش بینی و پیش گیری از حملات میگرن وجود دارد و تکنیک هایی مانند ثبت اطلاعات دقیق حملات میگرنی، مصرف برخی مکمل ها و موارد دیگر همچون این روش ها هستند. ۱۴۰۳/۰۳/۰۵ ۱۵:۳۲:۲۲

كشاورز عنوان كرد؛

اخطار در رویارویی با مسمومیت ناشی از قارچ های سمی

به گزارش بریونی، کارشناس دفتر پایش و نظارت بر مصرف فراورده های سلامت سازمان غذا و دارو، به علائم و اقدامات موثر در رویارویی با مسمومیت ناشی از قارچ سمی اشاره نمود. ۱۴۰۳/۰۱/۲۴ ۱۷:۵۶:۴۷

اسماعیل زاده مطرح كرد؛

آجیل مخلوط نخرید

بریونی: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن تشریح نکات قابل توجه در خرید آجیل، بر تازه بودن و سالم بودن این اقلام خوراکی تاکید نمود. ۱۴۰۳/۰۱/۰۵ ۱۳:۲۹:۳۰

مایکروبیوم های روده یکی از عوامل اثرگذار بر چاقی

بریونی: شواهد نشان می دهند که مایکروبیوم های روده بوسیله ارتباط بین میزبان و محیط بوسیله استخراج انرژی از غذاهایی که هضم نشده اند، موجب افزایش متابولیسم و تولید سیتوکین هایی می شود که بر روی متابولیسم میزبان تاثیر می گذارند. ۱۴۰۳/۰۱/۰۲ ۱۵:۲۶:۲۲

رییس اداره نظارت بر فرآورده های بهداشتی هشدار داد؛

میوه و سبزی را با شوینده های با پایه الکلی گندزدایی نکنید

بریونی: به گزارش بریونی، رئیس اداره نظارت بر فرآورده های بهداشتی سازمان غذا و دارو، نسبت به استفاده از شوینده های با پایه الکلی برای گندزدایی میوه و سبزی اخطار داد. ۱۴۰۲/۱۲/۲۸ ۱۲:۰۳:۱۱

اسماعیل زاده عنوان كرد؛

تغذیه روزه داران از افطار تا سحر

به گزارش بریونی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در آستانه فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، سفارش های تغذیه ای برای روزه داران ارائه داد. ۱۴۰۲/۱۲/۲۲ ۰۹:۱۲:۲۹

نمک اضافی چگونه به کلیه ها لطمه می زند

بریونی: سدیم یک ماده معدنی است که بدن برای عملکرد خوب به آن نیاز دارد. وقتی سدیم را با ماده معدنی کلرید ترکیب می کنید، این دو ماده نمک خوراکی را می سازند. ۱۴۰۲/۱۲/۰۸ ۱۲:۲۰:۴۳