آیا قند آناناس برای مبتلایان به دیابت مضر است؟
به گزارش بریونی، آناناس به علت کالری کم و آب زیادی که دارد، اغلب گزینه خوبی برای کاهش وزن به حساب می آید. یک پیمانه آناناس حدود ۱۴۲ کالری دارد که آنرا برای کسانیکه به دنبال کاهش وزن اند، به میان وعده ای خیلی خوب تبدیل می کند.
به گزارش بریونی به نقل از ایسنا، این میوه گرمسیری همینطور سرشار از ویتامین هایی مانند ویتامین ث و هم بروملین است؛ آنزیمی که به هضم غذا کمک کرده، التهاب را می کاهد. البته با وجود آن که آناناس بروملین دارد، شواهد علمی کافی وجود ندارد که نشان دهد مستقیم بر کاهش وزن تأثیر می گذارد.
آناناس با عنایت به کالری کمی که دارد، می تواند به کنترل وزن کمک نماید، اما در کل، رژیم هایی که بر محدودیت کالری استوارند، می توانند به کمبود مواد مغذی و اختلالات خوردن منجر شوند و برای بلند مدت سفارش نمی شوند. همینطور باید توجه داشت که هیچ غذایی به تنهایی نمی تواند معجزه کند و آناناس هم در کنار یک رژیم غذایی متعادل و حاوی سایر مواد مغذی، امکان دارد به روند کاهش وزن کمک نماید.
به گفته متخصصان، با این که آناناس می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، قند طبیعی آن امکان دارد برای افراد دچار دیابت نگران کننده باشد، چونکه یک پیمانه آناناس حدود ۱۶ گرم قند دارد. برای اشخاصی که دیابت دارند، مصرف متعادل آناناس و ترکیب آن با غذاهای غنی از پروتئین یا فیبر می تواند به کاهش خطر افزایش ناگهانی قند خون کمک نماید.
به گزارش ایندیپندنت، همینطور سفارش می شود این افراد به جای آب آناناس یا آناناس خشک که قند بیشتری دارند و می توانند سطح گلوکز خون را به سرعت بالا برند، از آناناس تازه استفاده نمایند.
آناناس را میتوان به شکل های مختلف همچون تازه، آبمیوه، خشک یا کنسروشده مصرف کرد.
آناناس تازه مغذی ترین و آبرسان ترین حالت این میوه است. در حالیکه آب آناناس هم قند بیشتری دارد و هم فاقد فیبر موجود در آناناس تازه است.
آناناس خشک هم باآنکه میان وعده ای محبوب و راحت است، اغلب قند و کالری بیشتر و مواد مغذی کمتری دارد. کالری آناناس کنسروشده هم که در شربت های شیرین نگهداری می شود، به میزان قابل توجهی بالاتر است و انتخاب خوبی برای کاهش وزن نیست.
منبع: بریونی
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب